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| Brindis de fin de año (1946) |
El brindis es
el momento de una celebración en el que los invitados levantan y entrechocan
las copas para manifestar buenos augurios y/o felicitaciones.
Con respecto al origen de esta
costumbre, la de entrechocar las copas al brindar, hay tres versiones.
Una de ellas nos dice que el acto del
brindis se originó en Roma, en el siglo IV a. C., y que se realizaba por una razón bien distinta
de la actual. Los anfitriones como símbolo de confianza chocaban fuertemente
las copas con sus invitados, intercambiando así parte de la bebida. De ese modo quedaba claro que se podía beber tranquilo; que en esas copas no había veneno.
Otra de las versiones nos cuenta que en la
antigüedad, en los grandes banquetes, era costumbre que los comensales levantaran y golpearan sus copas para llamar la atención
de los sirvientes, logrando así que les volviesen a llenar sus copas. Y
de la costumbre se pasó al brindis.
La tercera versión es la que afirma que en la
antigua Roma se decía que del vino disfrutan todos los sentidos menos el oído. Y fue con el
chocar de las copas que este sentido, el del oído, comenzó a participar del gozo de la bebida.
Pero vayamos ahora al brindis de fin de año, a los buenos augurios
que, en un soneto, nos dejó un gran poeta. Hablo
de Daniel Giribaldi y de su...
AUGURIO REO
Usté, que demostró ser de buen paño
poniendo el lomo o exponiendo el cuero,
y que la sigue así de enero a eneroy garpa el alquiler y el morfi diario.
Usté, que nunca a nadie le hizo dañoy en esto de vivir es hombre entero,tenga mano un momento, compañero,que en pocas horas nacerá otro año.Olvide al que se va, y en el que empiezafije la mira y haga puntería:el que juna p'atrás, siempre tropieza.Y alce confiao su copa en este día.¡Si bancó la otra mano la tristeza,tallará en la que viene la alegría!
Daniel Giribaldi
"Un año más" - tango - Música: Joaquín Barreiro - Letra: Antonio Casciani
Canta: Carlos Gardel
